Ο κύκλος του ψωμιού – Ιστορικό μουσείο Κρήτης. Φέτος στο νηπιαγωγείο μας μέσα στα πλαίσια των καινοτόμων προγραμμάτων, ασχοληθήκαμε με τον κύκλο του ψωμιού και το ψωμί στην τέχνη. Στην ενασχόλησης μας, μας βοήθησε αρκετά το κουτί για τον κύκλο του ψωμιού από το Ιστορικό μουσείο Κρήτης , που παραλάβαμε τις Απόκριες.
Παρακάτω και σε επόμενες αναρτήσεις θα σας παρουσιαστούν μερικές από τις δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν κατά την διάρκεια του προγράμματος !
Ο κύκλος του ψωμιού – Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Λίγες μέρες πριν τις απόκριες λοιπόν, έφτασε στο νηπιαγωγείο μας ένα μεγάλο ξύλινο και πράσινο κουτί ! Από που να ήρθε άραγε και τι να περιέχει ; Διαβάσαμε προσεκτικά τι έγραφε στο πάνω μέρος :«Ο κύκλος του ψωμιού».
Ο κύκλος του ψωμιού ; Τι να σημαίνει άραγε αυτό ;
– «Α !! Κυρία μάλλον εννοεί τα στρογγυλά ψωμιά που έχει ο Φούρνος» είπε μία μικρή. (χχχ)
Στη συνέχεια διαβάσαμε το όνομα του αποστολέα του κουτιού : « Ιστορικό μουσείο Κρήτης». Που να είναι αυτό άραγε ; Ο αγαπημένος μας υπολογιστής και η εφαρμογή της google map, μας βοήθησαν να δούμε που βρίσκεται το μουσείο και να επισκεφτούμε και την ιστοσελίδα του : historical-museum.gr .
Πριν ανοίξουμε το κουτί αναρωτηθήκαμε τι ξέρουμε εμείς για το ψωμί και τα καταγράψαμε σε έναν πίνακα.
Έπειτα ανοίξαμε το κουτί και παρατηρήσαμε τι περιείχε:
- Δείγματα σπόρων και δημητριακών
- Μικρογραφίες παραδοσιακών εργαλείων
- cd με σχετικό ψηφιακό υλικό
- παζλ
- φωτογραφίες παραδοσιακών ψωμιών
- Βιβλίο με πληροφορίες
- παραμύθι
Χρησιμοποιώντας και το βιβλίο της Άννης Θεοχάρη , «το Σιτάρι» εκδ. Λιβανη , 2012 , ξεκινήσαμε την ενασχόλησή μας με το ψωμί !
Σας παραθέτω μερικές πρώτες δραστηριότητες περιληπτικά :
Αφού είδαμε εικόνες και βίντεο με τον κύκλο του ψωμιού καταγράψαμε και μεις τα συμπεράσματα μας !
Λόγω των ημερών ζυμώσαμε την Κυρά Σαρακοστή και γράψαμε την συνταγή της.
Μία μαμά που έχει φούρνο μετά την Καθαρή Δευτέρα μας έφερε ένα πανέρι Λαγάνες για να φάμε !!
Σας αποχαιρετώ με την όμορφη ιστορία που μου έστειλε η φίλη Ελευθερία Παυλίδη και μπορεί να δραματοποιηθεί. Η ιστορία είναι δημοσιευμένη στο Blog : Ιστορίες για παιδιά
«Με τα άσπρα τα καπέλα τα ψηλά
να μη μας εμποδίζουν τα μαλλιά
και μπαίνουνε στα μάτια μας μπροστά
Με τα μανίκια όλοι ψηλά
και τα χέρια καθαρά,
πλάθουμε ζυμάρι από Ζιά
για μια λαγάνα κάπως διαφορετική
μια συνταγή… που όπως είπε η κυρία
θα μας τη ζητήσει σίγουρα η κυρία Τασία.
Η φουρνάρισσά μας η κυρία Τασία
φτιάχνει λαγάνα καταπληκτική
ποτέ κανένας δεν έχει παραπονεθεί
όλοι στο φούρνο της την Καθαρή Δευτέρα απ’ το πρωί.
Τελειώσαμε και με το ψήσιμο κυρία
να πάμε μια λαγάνα στην κυρία Τασία;
– Περιμένετε, θα έρθει εκείνη εδώ
πού να πάμε εμείς με τέτοιο καιρό;
Τώρα της τηλεφωνώ.
Κα Τασία;Να’ μαι κι εγώ!
Συμβαίνει κάτι Κα Κατερίνα; ανησυχώ.
Ανέβασε μήπως ο Μιχάλης πυρετό;
Κα Κατερίνα: Όχιιιι…..θέλαμε να δοκιμάσεις τη λαγάνα μας Τασία
η γνώμη σου έχει για μας μεγάλη αξία.
Κα Τασία: Μμμμ!!!!!!!! τι γεύση είναι αυτή!
Ποιός θα το πίστευε τέτοια νοστιμιά
και με αλεύρι από Ζιά!
Στο νηπιαγωγείο γίνονται αυτά;
Θα μου δώσετε οδηγίες και τη συνταγή;
τι κι αν είμαι γιαγιά
και φουρνάρισσα παλιά;
Εσείς με ξεπεράσατε παιδιά!»
Το ταξίδι μας για το ψωμί είχε ήδη ξεκινήσει !!
300+ μοναδικοί Υπολογισμοί - Calculators ● VresKEP.gr ● Πολίτες & ΚΕΠ